Payda Mutfakta: Kasım 2019

Sarıyer Girişimci Kadın Kooperatifi ile birlikte yürütülen Payda Mutfakta Projesinin ilk etkinliği 9 Kasım 2019’da İnogar çatısı altında gerçekleşti. Kültürel yakınlaşmanın yanı sıra kadınların ekonomik ve sosyal ihtiyaçlarına da destek olmayı amaçladığımız projemizde 8’i Sarıyer Girişimci Kadın Kooperatifi üyeleri ve 8’i Payda üyeleri olmak üzere 16 kişilik ekip hep birlikte yan yana yemek hazırladı. Proje yöneticileri de gözlemci olarak yerini aldı. Moderatörlüğünü Sema Temizkan’ın üstlendiği etkinlikte humus, Tatar ekmeği ve ayva reçeli yapıldı. Sema hanıma yardımları için tekrar teşekkür ederiz. Beş ay boyunda (ayda bir kez) bir araya geleceğimiz projede bu etkinlikler haricinde farklı atölye/programlara da katılım sağlamayı hedeflemekteyiz. Proje süresince İnogar mutfak kullanılarak, yetkili şef ve gıda mühendisinin uzmanlıklarından faydalanılmaya devam edilecektir.

Aralık, 2024